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マックサーレ アパッシメント・プリミティーボ/Maxale Appassimento Primitivo【イタリア 赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

2,200円  ~


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商品について

手頃価格で、干し葡萄ワイン!
アロマが濃縮するアパッシメント製法


ブドウは樹上でカラカラに乾き
(水分の25~30%を失う)レーズン状態に!

アマローネとよく似た、プーリアに古く
から伝わるユニークな方法で、水分の抜けた
ブドウからはアロマとフレーバーが
凝縮された素晴らしいワインが生まれます。

チェリー、ラズベリー、レッドカラントを
思わせる複雑なブーケ。

樽からの心地良いロースト香とスパイシー
な風味も漂います。

濃厚な果実味、上質なタンニン、そして
長く続く余韻の多彩な味わいが楽しめる、
しなやかでバランスのとれたフルボディ。

赤身や狩猟肉のロースト、ハードチーズなど
重厚な食事と合わせてお楽しみ下さい。

■産地:イタリア/プーリア州
■品種:プリミティーヴォ
■タイプ:赤 フルボディ
■アルコール度数:15%

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※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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