ハイコスパ！モルドバワイン
フレッシュ＆濃厚！見事なバランスの白

モルドバワイン・アンバサダー就任を記念して、
フランスやイタリアにも引けを取らない
モルドバワインの品質の高さを体感できる
とっておきの１本を特別価格でご用意しました！！

モルドバ・ベスト・ワイナリーを受賞したラダチーニ社の
醸造家の情熱、個性、プロの技が光る限定生産ワイン！

複雑で多層的な味わいの深さをお楽しみください。


力強く重いローム性炭酸塩の黒土。
100%手摘みのブドウを10℃で1日果皮浸漬、
14～15℃で15日間の発酵。
フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成。

明るいイエロー・カラー。
フルーツやジャムの甘くエレガントな
アロマにはチェリー、アプリコット、
メロン、シトラス、バター、ナッツの
複雑なニュアンスも感じられます。

フレッシュでピュアな口当たり、
クリーミーな舌触り、口いっぱいに
広がる力強い果実味、樽熟成による
ほのかで柔らかいバニラの風味。
味わいの複雑さ、さわやかな
ミネラルの風味が長く尾を引く
後味も見事です。

エビやカニ、魚介、チキンなど白身肉の料理、ハードチーズと。

■生産数：約6000本の限定生産
■産地：モルドバ　バルル・ルイ・トライアン
■品種：シャルドネ85%、ピノグリージョ15%
■タイプ：白・辛口

モルドバワイン・アンバサダーがお勧めするモルドバワインの魅力

2020年、カーヴドテールのオーナーが
モルドバワイン・アンバサダーに就任！

アンバサダーとして、モルドバワインの魅力を少しご紹介します。

★5000年以上の歴史を誇るワイン造り
モルドバで発見されたブドウの葉の化石は、およそ6〜2500万年前のもの！
太古の昔からからこの地にはブドウが自生していたのです。
また、紀元前2800年には既にワイン造りが行われていました。

★ワイン・ベルトの真ん中という好環境！
モルドバのワイン産地は、ブルゴーニュやピエモンテとほぼ同じ北緯46〜48度。
ワイン造りに適したワイン・ベルトの真ん中に位置しています。

★ヨーロッパ系と地元品種
モルドバでは地元品種も大切に栽培されています。
また肥沃なチェルノーゼム土壌で育つヨーロッパ系品種は、
他のエリアとも異なるモルドバならではの味わいに。
様々なブレンドワインが誕生しています！

★圧倒的なコスト・パフォーマンスの良さ
高品質・低価格なモルドバワインはヨーロッパでも大人気。
今やワイン生産量と輸出量において世界トップ10入りを果たしています！

早くからカーヴドテールではモルドバワインの
コストパフォーマンスの高さに注目してきましたが、
特にラダチーニ社のワインは群を抜いています！

もっとラダチーニワインを試したい方におすすめ！
ラテールボックス　お好みに合わせてプロが選ぶ12本セット/La Terre Box【ワインセット・12本・送料無料】
※通信欄に「ラダチーニ希望」とお書きください。

ラダチーニ・ワインズ/Radacini Wines

モルドバ・ベスト・ワイナリー2020 受賞！

1998年創業。
ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれる
ワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い
栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼
ワイン・コンサルタントでこの道40年の
ベテラン、ウンベルト・メニーニ氏との
コラボレーションからうまれました。

所有ブドウ畑は約1,000haと広大。
1000haに及ぶ自社畑のテロワール、
マイクロクライメートを分析し、
白ブドウ&黒ブドウごと、品種ごとに
最適な区画を選定しています。

100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、
一番搾りのジュースのみを使用しています。

ラダチーニを支えているのは
”ユニークな個性を持った本格派ワインを造りたい”
という強い願いと情熱です。

カベルネソーヴィニヨンなど国際的な
ヨーロッパ系品種と、地元オリジナルの
ブドウの両方を使用。
栽培醸造においても、伝統的な方法から
最先端の技術まで幅広く採り入れています。
だからこそ、1998年の創業以来短期間で、
ワイン造りのプロ集団となり得たのです。
栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いでいます。

一口飲めば実感できる驚愕の
コストパフォーマンスをお楽しみください。

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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