完成度の高いワインをつくるための条件。

サハテニ(サハティーニ)はワインの銘醸地デアルマーレの中心に、
70Haの畑を所有し、赤70％、白を30％の割合で
毎年、安定的な供給をしています。

大規模な農地で、量を求めるのではなく、毎年、
確実に質の高いワインを得るための努力を行います。

オーナー醸造家は、アウレリア・ヴィシネスク女史。
ルーマニアで最も有名な女性醸造家と言われます。

彼女の思いはサハテニに、様々なシリーズがある事でも知れます。

ARTISAN = ルーマニア語で芸術家、職人という意味を持つワイン。

アルティサンシリーズは丁寧に造られ、本数も限られており、
新たな挑戦をしながら、長い伝統を大切にしていこうという
職人ならではの思いが入ったシリーズ。

ワインメーカーのアウレリア・ヴィシネスクの指紋入りのラベルは、
ワインのユニークなアイデンティティーを保障してくれます。

ドライレーズンのようなユニークな個性があり、クロスグリ、
シナモンの風味、まろやかなタンニンバランスが特徴。

年間の生産本数を限定して作られるワインです。

フェテアスカ・ネアグラの繊細な味わい。

澄んだ健全な濃いめのガーネット色。

ドライプルーン、レーズン、シナモン、ヴァニラ、スミレ、ホワイトチョコレート。

樽熟成による上品で複雑な味わい。

しっかりとしたタンニンがあり、ヴォリュームを感じられます。

やや凝縮した果実味にスパイスや樽のニュアンスが混じり、複雑な印象を受けます。

余韻は穏やかに伸び、バランスよくフィニッシュします。

■産地：ルーマニア
■品種：フェテアスカ・ネアグラ
■タイプ：赤・ミディアムボディ

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