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グロッサ―ワイン ブラウフレンキッシュ/Groszer wein Blaufrankisch【オーストリア赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

3,100円 税別

3,348円 税込

商品について



グロッサー ワイン GROSZER WEIN


マティアス・クルン氏は食品会社を経て、2012年にズュートブルゲンラント、
アイゼンベルクにある最高の区
画畑を買収、グロッサーワインをスタートさせました。

アイゼンベルクのスレート土壌を生かし、以前のボルドースタイルの濃いワイン作りを止め、
エレガントでミネラリーなスタイルに合う様、トノーと大樽を使用した醸造方法に替えるなど、
テロワールを理解したワイン作りをしています。




ブラウフレンキッシュに適した畑から。

アイゼンベルクの20区画の畑から収穫したブラウフレンキッシュのブレンド。

アイゼンベルクの区画は主にスレート(粘板岩)土壌が主で、
ワインに緻密さとキビキビとした酸味、存在感のあるタンニンと煌びやかな果実味をもたらします。

Blaufränkisch 2013 ブラウフレンンキッシュ
葡萄品種:Blaufränkisch 100% ブラウフレンキッシュ
辛口 赤 1000ml




1リットル瓶にこだわる理由があります。

テロワールを忠実に表現するグロッサーのワインですが、
ラベルにアイゼンベルク」の表記はありません。

その理由は「
1ルットルのボトル」を使用している為です。

かつてオーストリアのワインの容量は1ルットルでしたが、
1960年代にボルドー式容量に変わりました。

オーストリアの伝統を守りたい。

その一心で1リットル瓶を復活させましたが、それがDACの規定から外れてしまったのです。

「仕方ありません。しかしオーストリアの伝統とワインのためなら、
迷わず名よりも実を選びます」と、1リットル瓶への思いを
オーナーのマティアス・クルン氏は語ります。


お勧め冷涼気候の銘醸ワイン。
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