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フラムワインズ ピノタージュ 2015 Fram Pinotage

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

3,800円 税別

4,104円 税込

商品について


彗星のように現れたフラム・ワインズ



2013年よりステレンボッシュでティナス・クルーガーによって設立されました。

南アフリカにおいて古く歴史のある、ボッシェンダル・ワインという
ワインメーカーで12年醸造長を務め、独立を果たしました。

様々な地域に点在する南アフリカのブドウ畑を探す旅を“航海”と例え、
ワイナリーのコンセプトとしています。



他の多くの生産者同様、自分の畑は持たず毎年一定のブドウが
確保できるよう購入元のブドウ生産者と連携しています。

シュナン・ブラン、ピノタージュおよびシラーズにオークの
新樽は使用しません。

その土地ならではの特色と、テロワールが醸し出すフレッシュで
活き活きとした果実味を楽しめるワインを造ることを目指しています。

基本的に酵母、酸等は添加せず、自然のままに醸造します。



ピノタージュ Pinotage



ステレンボッシュより200km以上も北に離れた、クランウィリアムの北西の丘の
畑の赤い砂質土壌のピノタージュ100%から造られています。

微細なテクスチャーと非常に長い余韻が大きな特徴です。 

飲み始めはそのパワーに気が付かなくとも、飲み進める間に
ブドウの持つパワフルさを感じることができます。




■産地:南アフリカ 
■品種:ピノタージュ 100%
■タイプ:赤


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