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【同梱で送料無料】フンズドーファー ザンクトローレン/Hundsdorfer St Laurent【オーストリア赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

2,800円 +税 ~

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商品について

ミッテルブルゲンラント、ネッケンマルクトにて、
14世紀から歴史があるワイナリー。


1980年代より、現経営者アントン・フンズドーファー氏により、
家族経営でのワイナリーの再構築が始まり、2001年
新しいワイナリーが建築され、その後、
独自のボトリングが行われるようになり、
本格的なワインの生産がスタートしました。

オーナーのアントンが葡萄畑の運営とワインの醸造の責任者、
妻のエリザベスは、事務、二人の息子、アントンとルーカスは
畑作と醸造をフォローし、家族4人それぞれ、ワインに携わる為の
経験を得て、ブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルト、
ザンクトローレントを主体に、ピノノワール、メルロー、
シラー、カベルネソーヴィニヨンといった黒ブドウを生産しています。


彼らの生産で最も重要なことは、葡萄の性質と環境との
確実な関係性です。
気候、真片麻岩、スレート、黄土、ローム、チョーク
などの土壌など、テロワールを意識したワイン造りを行い、
洗練されたワイン作りを行っています。

「自然、そして、それに合わせた意識的な仕事を通して、
人とワインは一体感を持つことができる。
葡萄畑でワインのクオリティが始まり、セラーではただ洗練されていく」

と、Hundsdorferは語ります。

自然とワイン文化の愛情は、最適な葡萄で、
ワインを表現するため、テロワールの本質をとらえ、
最適な葡萄でワインを表現し、葡萄に細心の注意を
払って取り組み、生産しているワインの微妙な
ニュアンスを解き放つために日々努力しています。

ザンクトローレント その味わい。


このワインに使用されているザンクトローレントは、
実はピノ・ノワールの子にあたる品種なんです。

かつて、シトー派修道士が持ち込んだピノ・ノワールと
他の品種とを交配させて生まれました。

少し厚みのある果実感の後に、口に感じられる
綺麗な酸味は、ピノノワールの遺伝子。

フランボワーズ系の爽やかな香りは、やはり
ピノ・ノワール好きにはおすすめ!

ピノよりはしっかりとしてますが、
手頃な価格でピノに近しい酸と味わいを楽しめます!

カーヴ・ド・テールお得意のオーストリアワイン!
ぜひ試してみてください(*^▽^*)


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※兵庫県外送料 本州・九州:120円税別 北海道・沖縄:620円税別
※1梱包はワインで12本まで。2梱包目からは別途配送料が必要となりますのでご了承くださいませ。
 また、同梱が不可能な場合(冷凍・冷蔵・常温など温度帯が異なる場合など)は、対象外となりますので、あらかじめご了承下さい。

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※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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