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  3. 【9月3日より出荷】マラビーノ来店記念スペシャルセット /Marabino【ワインセット 4本 送料無料】

【9月3日より出荷】マラビーノ来店記念スペシャルセット /Marabino【ワインセット 4本 送料無料】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

12,000円 税別

12,960円 税込

商品について

イタリア・シチリア【マラビーノ】より
サンティーノ・スチベッタ氏来日記念!


【マラビーノパーティー】

日程:2018年9月17日(月・祝)17:00~
場所:トラットリア・ダゴイーノ

参加費:
ワインセミナー(ワイン3種含む)¥1500-(税別)
ワインパーティ(グラスワイン別)¥5000-(税別)

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サンティーノさんが、特別に分けてくれました!
【マラビーノ ワイン4本セット】


セットに入る4本はこちら!

1.ローザネーラ テッレ・シチリアーネIGT
※生産本数極少量につき日本では手に入りません。
※セット限定商品
【ワイン解説】低温でブドウを潰しマセレーション後ステンレスタンクにてアルコール発酵後ステンレスで6ヶ月熟成。
ストロベリーやサクランボ、花の香り。フレッシュなタンニン、しっかりとした骨格。
バランスの取れた甘さと酸と同時にほんのりと苦味が感じられます。

赤ワイン用のネロダヴォラと同様に「アルベレッロ・インプパート」という樹仕立てで育つブドウを手摘み。
赤ワインからのセニエ法ではなく、この地域に伝わる「ピスタ・エ・ンブッタ(潰してタンクに入れる)」と呼ばれるシンプルなロゼ製法で造られます。

2.マラビーノ ロッソ・ディ・コントラーダ
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3.マラビーノ ムスカテッダ モスカート・ディ・ノート
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4.マラビーノ エウレカ シチリアーネ ビアンコ
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マラビーノ Marabino

2002年に設立したマラビーノは、シチリアの最南東に位置し、

ヨーロッパで最も南に位置します。


このエリアはネロ・ ダヴォラの発祥の地であり、
ワイナリーの位置する住所には

”Buonivini=美味しいワイン”

と名づけられるほど古くからのワインの産地です。

マラビーノはここに 30 haの畑を所有し、
この大地が誇るネロ・ダヴォラや
モスカー ト・ディ・ノートをはじめとするワインを生産しています。

シチリアを愛し、片時もシチリアを離れることのない
オーナーのピエールパオロ・メッシーナ氏と、
地元パキーノ出身の醸造家サルヴォ・マリーノ氏を始め、
若手のシチリアーノがチームとなり、
丹精込めて作り上げる、シチリアの大地が生んだ傑作です。

海から数キロのイオニア海と地中海の両方に
挟まれた地形には、アフリカからの熱いシロッコが吹き込み、
夏場は 40-45℃にもなり大変乾燥しています。

この特殊なミクロクリマがエレガントで
酸のあるこの土地独自のワインのスタイルを生み出します。



ビオディナミ農法で造る自然栽培


ブドウの栽培方法は、ビオディナミを採用。
亜硫酸塩の使用も最低限に抑え(規定の約 25%)、
自然のマメや草を肥料として使用しています。

樹齢 40 年を超える古いブドウは、
足元を縛ることで木が高く成長することを止める
“アルベレッロ・インプパート”で栽培されます。

土壌は畑によっていくつかの特徴を持ち、
太陽の光を大きく引き込む石灰質の白い土壌と
鉄分が豊富な赤い土、そして黒い粘土質が存在しています。

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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