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コルコヴァ リザーヴ シラー /Corcova Reserve Syrah【ルーマニア赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

コルコヴァ リザーヴ シラー /Corcova Reserve Syrah

3,600円 税別

3,888円 税込

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商品について

ルーマニアのトップワイナリー
“コルコヴァ”が日本上陸!


フランスやイタリアよりも古いワインの歴史をもつ、
悠久のワイン王国ルーマニア。

政権の安定から、過去に栄華を誇った
ルーマニアワインが復興しつつあります。

コルコヴァはルーマニア国内でも高級ホテルや
高級レストランでしかオンリストされない、

ルーマニアのトップワイナリーで、

ワイナリーの歴史は驚くほど古く、1594年に遡ります。
当時、ミハイ・ヴィテアズ王の命令で、
ルーマニア王国の代表ワイナリーとして設立されました。
生産地であるコルコヴァ村は古くから
ワインの銘醸地として知られており、
ポテンシャルの高さが評価されています。
品質維持のための圧倒的な生産量の少なさゆえに、
ルーマニア国内でも入手困難となっています。

ブドウはすべて手摘みで収穫し選別されたブドウは、ワイナリーでさらに選別されます。
ルーマニア産オーク樽で11ヵ月間の樽熟成。
香りが豊富で、カシス、ブルーベリージャム、
湿った土、ブラックペッパー等の特徴を持ちます。
味わいはボリューミーで、骨格はしっかりしており、
タンニンも豊富で、熟した果実にスパイスが
ふんだんに盛り込まれており、樽の要素と相まって
複雑な余韻へとつながります。​
アルコールは高めですが、ミネラルも感じれるので
高次元でのバランスがとれており、エレガントな仕上がりです。
ビーフステーキ、和牛の鉄板焼き、ビーフハンバーグ、
スパイスの効いた牛肉ベースのお料理、チーズなどにあわせて。

■産地:ルーマニア、オルテニア地方
■品種:シラー 100%
■タイプ:赤・フルボディ

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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