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ポルトガル・ヴィーニョヴェルデ 3本セット/Vinho Verde【ワインセット・3本・送料無料】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

7,900円 税別

8,532円 税込

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商品について


新潮流のヴィーニョヴェルデが楽しめる
夏におすすめ爽やかなワインセット


ワインメーカーのBruno Valente(ブルノ・ヴァレンテ)とDaniel Costa(ダニエル・コスタ)の二人が立ち上げたワインのブランド、Guapos Wine Project(グアポス・ワイン・プロジェクト)。

15年以上にわたりポルトガルでワイン造りに従事してきた二人が、高品質でユニークなワインを造る為、2016年にこの新しいブランドを設立しました。

ポルトガル北部のヴィーニョヴェルデ地方に本拠地を構え、自社で畑は所有せず、長年の経験と人脈により優良な畑の所有者と契約し、畑の管理、ブドウ栽培を一緒に行う事で良質なブドウを手に入れています。

これまでのヴィーニョヴェルデとは一線を画した、地域・気候・ブドウ品種の個性などポルトガル独自の多様性を維持尊重した新しいスタイルのワイン造りが彼らの魅力。

微発泡せず(ガス注入無し)、ブドウの成熟度が高くフレッシュながら味わいの構成が見事で、軽快さとフレッシュ感というヴィーニョヴェルデ“らしさ”を持ちながらも味わいの充実度を兼ね備えた希少なヴィーニョ・ヴェルデを造っています。

ラベルに大きく描かれている数字は畑の標高の高さを示しています。
品種の個性、サブリージョンの個性を加味すれば、必然的に浮かび上がるワインの個性。
サラリとたやすく味わいに明確に反映していますが、意志があり、造り手の感性の良さが感じられます。

ロゴマークに書かれた[1977]は二人の誕生年です。

セット内容


持続性の高いクリーミーな泡
厚みのある果実味にスパイスが香るボリューミーな1本
①泡:アルディナ・エスプマンテ 600

サブリージョン・カヴァドにある標高600m花崗岩土壌の畑のブドウを使用。
ステンレスタンクで発酵後、瓶内二次発酵で12ヶ月の熟成。

細やかでしっかりとガス圧も感じられるクリーミーな気泡。
厚みのある柑橘類の香り、熟した黄桃から花の香りへと変化。
低めながら溌剌とした酸味が果実の甘さを引き立て、
余韻に白コショウ、蜂蜜、バニラのスパイスが鼻を抜ける。
全体的に味わいにボリュームのある、ふくよかなイメージのワイン。

■産地:ポルトガル・カヴァド
■品種: アヴェッソ、アリント、シャルドネ
■タイプ:白泡・辛口

ヴィーニョヴェルデらしからぬ
骨太な味わいが楽しめるワイン
②白:カステロ・ネグロ・アヴェッソ 350

サブリージョン・バイアンにある標高350mの畑のブドウを全て手作業で収穫。
2500Lのステンレスタンクを使用し、16度で3週間の発酵。
バトナージュしながら3か月間ステンレスタンクで熟成。

完熟したライム、スペアミント、レモングラスなど
爽やかなハーブの香りに、洋ナシや金柑のニュアンス。
完熟した柑橘系果実の甘さとレモンの皮のようなほろ苦さ、
ダイナミックなコントラストが心地よい複雑味のある味わいです。

■産地:ポルトガル・バイアン
■品種: アヴェッソ
■タイプ:白・辛口

フレッシュな白桃やミント香る
弾けるように軽快で爽快なヴィーニョヴェルデ
③白:アルディナ・ローレイロ 300

サブリージョン・カヴァドにある標高300m、花崗岩土壌の畑のブドウを全て手作業で収穫。
5000Lのステンレスタンクを使用し、12~14℃で2週間の発酵。

若干グリーンのニュアンスを持った白桃の香りに、
奥からローズマリー、スペアミントの風味がわずかに感じられます。
味わいは、酸味を軸に白桃の果実味が軽快に
シンプルながら余韻まで真っ直ぐ伸び、
爽快で余韻まで淀みなく疾走するようなワインです。

■産地:ポルトガル・カヴァド
■品種: ローレイロ100%(樹齢16年)
■タイプ:白・辛口
■容量:750ml

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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