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ブドゥレアスカ スタンダード フェテアスカネアグラ/Budureasca Standard Feteasca Neagra【ルーマニア赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

ブドゥレアスカ スタンダード フェテアスカネアグラ/Budureasca Standard Feteasca Neagra

1,800円 税別

1,944円 税込

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商品について


新興の注目株
「ブドゥレアスカ・ワイナリー」


ルーマニア、デアル・マーレ産地に位置し、
比較的に新しいワイナリーです。

ワインメーカーはイギリス人の Stephen Donnelly で、
アメリカで得た30年間の経験をルーマニアの
テロワールで活かそうという想いを心に込めて、
このデアル・マーレ産地に2007年にやってきました。

ルーマニアのワインの世界とうまく溶け込み、予想以上
の成功を収めたことは、過去の7年間だけで、様々な
国際ワインコンクールで得た120個以上のメダルが
証明しています。

葡萄畑の栽培面積は約280ヘクタールで、主に
赤ワインが造られています。

ルーマニアの高級飲食店、ワインショップでは必ず
採用されるようになり、評価もうなぎ上りです。

ブルーベリージャムやプルーンのような
甘い果実味と、シナモン、ローストした
上品なカカオ豆の香り。​

滑らかな舌触りで、渋さはそこまで強くなく、
熟したフルーツの甘さが心地よく感じられます。
樽熟成からくるカカオやヴァニラの香りも
しっかり感じられるのでボリューム感のある
味わいです。

■産地:ルーマニア・ムンテニア地方・デアル・マーレ
■品種:フェテアスカネアグラ
■タイプ:赤・ミディアムフルボディ

【ワイナリー研修記】
ルーマニアの最新鋭ワイナリー「ブドレアスカ」に
カーヴドテールスタッフが行ってきました。



ブドゥレアスカワイナリーは、デアルマーレ丘陵地の真ん中に位置し、ボルドーと同じ緯度にあたる、ルーマニアの有名なワイン産地です。

ブドゥレアスカのブドウ畑は、ダキア国のワインが名声をもった古い時代から始まった伝統を受け継いでいて、ワイナリーのシンボルもダキア国王の肖像画を掲げています。

醸造家は、世界各国で研鑽を積んだのちにルーマニアでのワイン造りに就業した、イギリス人のスティーブン・ドネリーさん。

国際ワインコンテストで、様々な賞を授賞する才能を持っています。



ワイナリーは、モダンかつスタイリッシュ。
280ヘクタールの畑には、ルーマニアの代表品種フェテアスカ・ネアグラを始め、様々な国際品種が植えられています。

スティーブンさんに、畑を案内してもらいました。

ブドウの木の成長が始まる4月から、平均2000時間の日照時間、黒土層と石灰岩の多い土壌で、ルーマニアの中でも珍しい栽培条件だそうです。

美しい畑が連なります。

あと数日で収穫が始まる、カベルネソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、フェテアスカ・ネアグラ、マスカット・オットネルと、次々に畑の葡萄を摘まんで頂きます。
しっかりとした糖度、酸、品種特徴が現れており、生で頂いても本当に美味しい!

葡萄畑のすばらしい気候風土を体感したあと、ルーマニアの最も近代的なワイン醸造庫を見学。

三面が地下となり、コンピューター管理された、最新設備のステンレスタンクがつらなり、保温管理が最適な高級ワインの熟成エリアに圧倒されます。

ルーマニアに思い描いてたものより、はるかに最先端!

これがブドレアスカのエレガントなスタイルを生み出しているのですね。

納得のワイナリー研修でした。

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