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イカルディ ヌイ・スイ バルベーラ・ダスティ/Icardi Nuj Suj Barbera d'Asti【イタリア 赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

2,800円 +税

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商品について


バルベーラの可能性を信じ
その力を引き出した1本


ピエモンテでは、NUJ SUJは「私たちだけ」を意味します。

モンフェッラート地域のバルベーラの可能性を
ずっと信じてきた彼らにしか付けられない名前です。


美しく輝く紫色を帯びた濃いガーネット色。
ブラックベリー、プラムなど黒系果実の
豊かな香りに、スミレ、バニラ、
トリュフ、スパイスなどのアクセント。
口当たりはスムーズで、甘味と酸味の
バランスが取れた味わいに、
タンニンとスパイスの余韻が長く続きます。

フランス産の新樽にて15ヶ月、瓶内熟成8ヶ月。

■産地:イタリア/ピエモンテ州
■品種:バルベーラ100%  
■タイプ:赤 ミディアムボディ


イカルディ/ICARDI


イタリア・ピエモンテの銘釀地ランゲと
モンフェッラートの境界線にある
カスティリオーネ・ティネッラの地に
1914年、ブドウ栽培農家であった
ピエール・イカルディによって誕生。

現在は彼の子供であるクラウディオと
マリア・グラツィアに引き継がれ、
クラウディオは醸造を、マリア・グラツィアは
セラーでの管理を行っています。


彼らはまず畑の拡大と改善に着手、
75haまで拡大された畑では
質の向上に力を注ぎ、ワインの生産量を
犠牲にしでも畑と実直なまでに向き合っています。

現在は有機栽培を行っており、
畑の一部では実験的にビオディナミ農法にも着手。
健全な土地から生み出されたワインは、
凝縮された南ピエモンテのテロワールと
出会うことが出来あがっています。


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※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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