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アリシアン・ワインズ ピノノワール ロキオリ・ヴィンヤード 2012/Alysian Wines Pinot Noir Rochioli Vineyard 【アメリカ 赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

9,800円 +税

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商品について


伝説の醸造家ゲリー・ファレル最後のワイン!


2007年にアリシアン・ワインズ設立後、
2012年に引退した伝説の醸造家ゲリー・ファレル。

今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、
ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワインです!

ソノマ屈指のヴィンヤード、ロキオリのブドウを
ゲイリー・ファレルが醸造、2012年このタッグで
最後に醸造されたこのピノ・ノワールは貴重なワインです。

ロキオリ(ディジョン・クローン115、777、ポマール4)と
アレン・ブドウ園(ロキオリによる管理。ディジョン・クローン777)。

夜間に収穫、肌寒い早朝に温度調整したワイナリーで
果実を低温で処理。手作業選別の後、除梗し、
再び粒を手で選別。
オープン・トップの小さなタンクで10日間発酵、
5日間の低温浸漬。天然及び培養酵母使用。
1日3回、手作業でパンチング・ダウン。

フレンチオーク樽使用。
ワインの40%を新樽で、残り60%を2年ものの古樽で16ヶ月熟成。

野生のスパイス、レッド・チェリー、
クローブを思わせるスタイリッシュなアロマ。
熟成によるすばらしい酸味とほのかな
スパイスの風味漂う、豊かな味わいです。

ピークはまだまだこれから。
ぜひしばらく寝かせてから、お楽しみください。

■産地:アメリカ、ソノマ ロシアン・リバー・ヴァレー
■品種:ピノノワール100%
■タイプ:赤・フルボディ


アリシアン・ワインズ/Alysian Wines


アリシアンの名には2通りの意味がある。
ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、
もう一方では“直観的な創造性”を。

2007年ソノマ伝説のワインメーカーである
Gary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である
栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、
芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、
ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。

この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物。

中でもゲイリー・ファレルは、
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、
栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、
アメリカでも歴代3位タイという栄光に包まれた伝説の作り手。

2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、
ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトに
ワイナリーをバトンタッチしました。

現在のアリシアンでは、この若いウッディが
新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指しています。

偉大な2人の創業者

ゲイリー・ファレル

1970年代初頭からソノマでワインを造り続けている。
学生だった頃、師と仰ぐ人物デイビス・バイラム(ロシアン・リバー・ヴァレーの畑名がついた最初のワインを作った人物)と出会い、1978年より彼のワイナリーの常勤ワインメーカーとなった。
その後、ロキオリやリムリック・レーンのワインも造り、カリフォルニア・ピノ・ノワールを世界に知らしめる。
1982年には自身のブランド、“ゲイリー・ファレル”を立ち上げ、数十年の間、ロシアン・リヴァー・ヴァレー産のピノはゲイリーの代表作となっていた。
2004年にファレルは自身の名を冠した“ゲイリー・ファレル”のブランド、ワイナリーを売却し、アリシアン設立へと始動する。

ビル・ハンブレヒト

著名な米国投資銀行家で、サイド・ビジネスであったブドウ栽培に夢中になり、シャローン・ワイナリーの株主になった。
その後ベルヴェデーレ・ワイナリーを設立し、リッジやセインツベリーのパートナーになり、90年代にゲイリー・ファレルと組んだのである。
ビルの戦略は、常に有能なワイン醸造家と組むことにあり、彼らの描くヴィジョンを実現させようとしてきた。

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