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5,980円 ~
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特級「ヴェルジー」がこの価格
豊富なミネラルが堪らないシャンパーニュ
あのヴーヴクリコのブドウ供給元でもあるビュルロ・ナエ家。
特級畑にふさわしいミネラル感と
ふくよかながらキレがあり、豊かなコクを持つ味わい。
伝統的な製法にこだわり、醸造過程は全て手作業。
減農薬で造られた自然な味わいをお楽しみください。
■産地:フランス シャンパーニュ地方
■品種:ピノノワール80%、シャルドネ20%
■タイプ:泡・辛口
ビュルロ・ナエ / Burlot Nahe
5世代続く家族経営の小規模生産者ビュルロ・ナエ家。
ブドウ畑はモンターニュ・ド・ランスのヴェルジー村にあり、
なんと所有する5haの畑の100%がグランクリュです。
土壌は15cmほどの粘土石灰質の表土の下に分厚い白亜質層が広がります。
自社のシャンパーニュはその中から厳選した1haの区画のブドウを使用し、
残り4haのブドウはあの大手メゾン、ヴーヴ・クリコに提供。
減農薬で栽培したブドウを手作業で収穫後、
昔ながらの醸造設備でクラシカルなワイン造りに努めています。
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在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。
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