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20,000円 ~
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「探しても見つからない」ワインが楽しめる
11/30までの予約限定ワインセット
日本での知名度の低さと、生産量の少なさから、
探しても見つからない国のワインが5本入ったセットが登場!
いずれも伝統的な土着品種ばかりで造られた、
他にはない逸品ばかりが揃います。
マルヴラ・ティンド ポエジーア / Marvla Tindo Poezia
南西にオーストリアと接する中央ヨーロッパの共和国スロヴァキア。
当ワインを生む近辺で造られるワインは「火山麓のワイン」と表されており、
排水性、保水性どちらも兼ね備えた特別な環境でブドウが生育されています。
有機農法、自生酵母を使用しており、
旨み溢れる優しい味わい。
■産地:スロヴァキア
■品種:ズヴェトヴァヴリニェツケ(サンローロン)、ブラウフレンキッシュ、アリベルネット、ピノノワール
■タイプ:赤・ミディアムボディ
ヴ二・パナヤ アリーナ / Vouni Panayia Alina
日本の四国の半分程しかない小国キプロス。
その中でも生産されたほとんどのワインが国内で消費されるため、
日本に出回ることが大変希少なワインです。
澱引きを行わず、時折バトナージュを行いながら
8ヶ月間熟成させるため、香りと味に複雑みが与えられます。
■産地:キプロス
■品種:クシニステーリ100%
■タイプ:白・辛口
ドメーヌ・デ・トゥレール スキン / Domaine des Tourelles Skin by Domaine des Tourelles
地中海に接する中東の国レバノン。
乾燥した気候ゆえにブドウの病害や雑草とは皆無な地域であり、
有機栽培に適した産地です。
こちらの醸造にはアンフォラを使用。
品種由来かテロワールの違いか、
まさに異国を感じるオレンジワインです。
■産地:レバノン
■品種:メルウェ
■タイプ:白(オレンジ)・辛口
ダッセムス 「これはオレンジじゃない」/ Dassemus Ceci n'est pas un Orange
生産量が90万リットルと非常に小規模でありながら、
そのほとんどを国内とフランス、ドイツで消費されるため、
こちらもほとんど出回ることの無い国、オランダ。
オランダ人らしいウィットに富む商品名からも想像できるに、
スキンコンタクト25日による、豊かなタンニンがアクセント。
■産地:オランダ
■品種:スヴィニエグリ50%、ソラリス35%、ムスカリス15%
■タイプ:白(オレンジ)・辛口
ゲリラ カストラ / Guerila Castra
西にイタリア、東にクロアチアとの国境を接するスロヴェニア。
ボルドー地方と同じ、北緯45度に位置する点などを含め、
地理的にブドウの生育に向いた国です。
こちらのスパークリングは、ノンドザージュ。
非常にドライで、
柑橘系の香りも垣間見えることからスッキリとした味わい。
■産地:スロヴェニア
■品種:レブラ、ゼレン、ピネラ
■タイプ:スパークリング 辛口
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※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
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