フリウリヴネチアジューリア州の伝統的なワイン『ラマートワイン』の入荷です♪

イタリア・フリウリヴェネチアジューリア、ラ・ベラノッテワイナリーの

『コンテルーチョ』。

『ラマートワイン』という聞きなれない言葉は銅を意味するもの。

フリウリヴネチアジューリア州の伝統的なワインで、
この地域でよく造られるピノグリ(グリ＝灰色)の果皮を浸漬して
銅色に仕上げたものです。

コンテルーチョという名前は、元々のお屋敷の主、

コンテルーチョ伯爵の名前が取られています。

特に色々なオレンジワインの中で、
ラマートの一番の個性と言えば、『樽香』。

時間が経つと共にあらわれてくる、キャラメルやナッツや栗の芳香。

蜂蜜のような香りの後に続くタンニンや複雑味。

自宅で楽しむなら、オイスターソースを強めに効かせた

『八宝菜』などはいかがでしょうか。


旨味のとろみがまとわりついた、
お肉や魚介ともの凄く合うと思います。

白でも、ロゼでも赤でもない、オレンジワインをぜひお試しください。

このワインは、ヴィンテージによる大きな味わいの違いがあります。

コンテルーチョは、2009年産まで樽発酵100％で作られ、強い個性を放っていました。

伝統的な味わいは、地元で愛されるスタイルでしたが、世界的な嗜好とのズレから賛否両論でもありました。

2010年産より、樽とステンレスのタンクを半分ずつ使うことで、その個性を生かしながら、多くの人が美味しい！と感じるスタイルに切り替えています。

また2017年までは、瓶内での長期熟成を基本としておりましたが、同じ理由から、2018年からは、適度な熟成に達し次第でリリースされるようになりました。

2018年8月現在の在庫は長期熟成型最後の2011年ヴィンテージとなっておりますが、すでに輸入元の在庫は2013年の適度な熟成タイプです。

昔からコンテルーチョをご愛飲の皆様には、少し期待を裏切るかも知れませんので、予めご案内をさせて頂きます。

もちろん、初めてコンテルーチョをお召し上がりになる皆様には、大きな期待をもってお楽しみ頂けるものと信じておりますので、どうぞご安心下さい。

（解説追記：2018年8月）


■産地:イタリア　フリウリヴェネチアジューリア
■品種：ピノグリージョ
■タイプ：オレンジワイン・辛口

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

この商品を見た人はこんな商品も見ています