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ストーム・ワインズ リッジ ピノノワール/Storm Wines Ridge Pinot Noir【南アフリカ 赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

5,400円 +税 ~

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商品について


ぜひ一度は飲んでください
南アフリカ最高峰ピノノワール!


2016年2月、ケープタウンで行われた
南アフリカとブルゴーニュのピノノワール対決で
南アフリカ代表として出展された

ストーム・ワインズのピノノワールがが見事1位を獲得!

「南アフリカのベンチマーク・ピノノワール」と評価されました。



畑は、「ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー」
所有する3地区の中でも最も高く約330mの東向き。
キュヴェ「フレダ」の畑よりもブドウの生育が1カ月ほど遅く、
じっくりと味わいを深めていきます。

石が多く豊かな粘土質の
4億年前のデボン紀のヴォッケベルド頁岩土壌。

2017年は、夏の間の昼夜の寒暖差によって
色、酸味、風味が非常に豊かになった
素晴らしいヴィンテージとなりました。

ブラックチェリーなどの豊かなベリー系の
ニュアンスとスパイス、ミネラルのアロマ。
シルクのようなタンニンと官能的な
ダーク系の果実味が口中に広がり、
スパイシーな香りが鼻に抜け、
しっとりとした落ち着きと優雅さを
与えてくれる極上のピノ・ノワールです。

生産量:3000本
瓶詰:2018年1月
リリース:2019年3月

■産地:南アフリカ、ウォーカーベイ
■品種:ピノノワール100%
■タイプ:赤・ミディアムフルボディ


ストーム・ワインズ/Storm Wines


南アフリカ、ウォーカーベイ・ヘメル・アン・アードの
名門ワイナリー「ハミルトン・ラッセル」で
醸造責任者として10年以上務めた、
ハネス・ストーム氏が独立して立ち上げたワイナリー。

ピノノワールとシャルドネを扱う彼の技術は
卓越していて、小規模生産者の栽培コンサルタントを
務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。


ヘメル・アン・アードは、ケープタウンから
東へ120kmの海の近くに位置し、南極から流れる
ベンゲラ海流と大西洋からの涼しい
南東の風の影響を受けており、
灼熱の南アフリカにおいて並外れた
冷涼な海洋性気候で、ピノノワールと
シャルドネの聖地と言える場所です。

ウォーカーベイ地区はブドウの成熟期の
気温がブルゴーニュとほぼ同じで、
スパイシーでストラクチャーのある
ワインが生まれます。

ヘメル・アン・アードの3つの地区、
「ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー」:標高は高くなく粘土がちな頁岩で温暖
「アッパー・ヘメル・アン・アールデ・ヴァレー」:中間に位置し風化した花崗岩土壌
「ヘメル・アン・アールデ・リッジ」:標高330m、最も高いため寒く土壌は頁岩
のすべてに畑をもち、
テロワール の個性を最大限に生かした
極上のキュヴェを生み出しています。

キュヴェはそれぞれ、
「Verde/フレダ」(アフリカーンス語で「平和」)、
「Ignis/イグニス」(アフリカーンス語で 「火」)、
「Ridge/リッジ」と名付けられています。

生粋のブルゴーニュ愛好家であり、
畑を愛するストーム氏のワインは
2016年に行われたブルゴーニュとの
ピノノワール対決に南アフリカ代表として出場し、
見事1位に輝いています。

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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