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グロソリ 白ワインビネガー / Grosoli Aceto Di Vino【調味料・食材】 ※

※ワインは、画像とヴィンテージや容量が異なる場合があります。

430円  ~


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商品について



伝統的な製法に則り、ゆっくりと木樽でワインを酢酸発酵。

発酵が終了後もまろやかさを出すために引き続き木樽で熟成させた、

グロソリ社のレゼルヴァタイプの白ワインビネガーです。

透きとおった透明感のある色合い、

豊かな香りと、円熟したまろやかな酸味が料理を引き立てます。

素材や調理法に合わせて、白・赤を使い分け下さい。




■商品名:白ワインビネガー
■生産者:アドリアーノ・グロソリ社
■原産国:イタリア
■内容量:500ml

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※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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