【バックヴィンテージ】ビーニャ・バロリア グラン・レセルバ 1968/Bodegas Valoria Vina Valoria Gran Reserva 【スペイン赤ワイン】
￥15,273
税別
￥16,800
税込
ワイナリー在庫は既に完売！
実際にテイスティングして全量仕入れ！
リオハで1980年代以前のバックヴィンテージの
出荷が許されているわずか10軒の一つ、
ボデガス・バロリア。
オーナー自ら実際にテイスティングし、
その素晴らしい味わいに感動して
輸入元にあった蔵出し在庫を全量仕入れ！
状態の良さは確認済ですので、
ご贈答用としても安心してお贈りいただけます。
シルクの様にエレガントに熟成した1968年。
抜栓すると空気とともに爆発的な複雑さへと発展。
オレンジピールに差し掛かる手前、
甘いオークが全体的な高級感に貢献しています。
ラム肉のシンプルなローストに合わせて。
粘土石灰、鉄粘土土壌、樹齢48年のテンプラニーリョ。
ビオロジック栽培。
コンクリートタンク、コンクリートタンクにて
マロラクティック発酵後、オーク樽熟成48カ月。
(アメリカンオーク、225L、新樽比率100%)
※リコルクされていますが、一体感があり申し分なくエレガントで滑らかです。
■産地：スペイン・リオハ
■品種： テンプラニーリョ
■タイプ：赤・フルボディ
