Cave de Terre Online
まるまるワイン

お家で簡単フレンチ♪　豚肉のリエット

リエットとは、お肉やお魚などを香草や玉ねぎなどと
一緒に長時間煮込み、それを潰して脂分とわけ、
ペースト状にしたものです。

こちらは保存料など一切無添加の自家製リエット！

じっくりと柔らかく火を通した豚肉を、触感と旨みを残すために、
フードプロセッサーは使用せず、フォークで身をほぐしています。

繊維がつぶれず、肉の触感と旨みがぎゅぎゅっと
凝縮されています。

しっとりとした中に豚肉の甘みとお肉の触感も
楽しめる、本格的な味わいです♪

バゲットやクラッカーに添えて、ワインのともに最適！
日持ちもするので、 冷蔵庫に常備しておくと便利です。


■原材料：豚肉（国産）、白ワイン、塩、玉ねぎ、にんじん、セロリ
■内容量：90g
■賞味期限：製造日から1年
■保存方法：常温で保存し、開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。(開封後は要冷蔵)

トップディッシュのお惣菜

“TOP DISHES”は、「日本の豊かな食材を最高の調理で」を
コンセプトとするお惣菜ブランドです。

生産者が丹精を込めた安全性の高い食材を、シェフが手作りしています。

お料理の時間がないとき、ホームパーティのとき、
パリのトレトゥールやニューヨークのデリカテッセンのように、
気軽に立ち寄り、ワインに合わせてお買い物。

レストランクオリティのお惣菜を、ご家庭で日常的にお楽しみいただけます。

ブルータスの
日本一の『手みやげ』＆『お取り寄せ』はどれだ！？
に掲載！