Cave de Terre Online

いつでも、どこでも、パンにぬるだけ♪
赤ワインのアテに。羊のリエット

保存料無添加　トップディッシュのリエットシリーズ

リエットとは、お肉やお魚などを香草や玉ねぎなどと一緒に長時間煮込み、
それを潰して脂分とわけ、ペースト状にしたものです。

保存料など一切無添加の自家製リエット！

じっくりと柔らかく火を通した豚肉を、触感と旨みを残すために、
フードプロセッサーは使用せず、フォークで身をほぐしています。
繊維がつぶれず、

肉の触感と旨みがぎゅぎゅっと

凝縮されています。

バゲットやクラッカーに添えて、ワインのともに最適！
日持ちもするので、 冷蔵庫に常備しておくと便利です。

赤ワインのアテに「羊のリエット」

仔羊の肩肉を柔らかく煮込み、粗めにほぐしました。
噛むたびに広がる、仔羊の香りと味わい。

お好みでクミンを加えて頂くのもお薦めです。

■原材料：ラム肉（オーストラリア産）、豚肉、白ワイン、塩、香辛料
■内容量：90g
■賞味期限：製造から1年
■保存方法：常温保存(開封後は要冷蔵)

トップディッシュのお惣菜

“TOP DISHES”は、「日本の豊かな食材を最高の調理で」を
コンセプトとするお惣菜ブランドです。

生産者が丹精を込めた安全性の高い食材を、シェフが手作りしています。

お料理の時間がないとき、ホームパーティのとき、
パリのトレトゥールやニューヨークのデリカテッセンのように、
気軽に立ち寄り、ワインに合わせてお買い物。

レストランクオリティのお惣菜を、ご家庭で日常的にお楽しみいただけます。