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イタリア、ヴェネト州の伝統が息づく銘品、
ランベルティ ピノ・グリージョ

イタリア北東部、水の都ヴェネツィアを擁するヴェネト州を中心に広がる「デッレ・ヴェネツィエ」地区で造られます。
この地域は、北のアルプス山脈からの冷涼な風と、南のアドリア海からの温かな湿気が交わる風通しの良い丘陵地帯で、ブドウに豊かな香りと清々しい酸味をもたらす絶好のテロワールを誇ります。

ピノ・グリージョ種を使用。

イタリアで最も愛される白ブドウ品種の一つであり、特に軽やかさと洗練されたフルーティーさを備えたワインを生み出します。

瑞々しい果実味と繊細なアロマが溶け合う、
エレガントな辛口白ワイン。

輝きのある淡い麦わら色。洋梨や青リンゴ、レモンピールなどのフレッシュな果実のアロマに、かすかなハチミツや白い花、アーモンドのような繊細なニュアンスが重なります。
口に含むと、ピノ・グリージョ特有のまろやかな口当たりと、程よくフルーティーな酸が心地よく広がります。非常にバランスが良く、クリーンで清涼感あふれるフィニッシュが特徴です。
軽やかでありながら、喉越しに感じる確かな果実の凝縮感が、上質なひとときを演出します。

ステンレスタンクにて低温で丁寧に発酵・熟成させることで、ブドウ本来のピュアな香りとフレッシュな味わいを最大限に引き出しています。

幅広い料理に寄り添う万能な白ワインです。

前菜（生ハム、カプレーゼ）、魚介のカルパッチョ、シーフードパスタ、鶏肉のレモンソテー。また、出汁の効いた和食や天ぷら、寿司とも素晴らしい相性を見せます。きりっと冷やして食前酒としてもお楽しみいただけます。

■産地： イタリア ヴェネト州（D.O.C. delle Venezie）
■品種： ピノ・グリージョ
■タイプ： 白（辛口）
■容量： 750ml

世界でもてはやされる品種
ピノ・グリージョとは

ピノ・グリージョは、フランスの「ピノ・グリ」と同じ品種ですが、イタリア（特に北東部）で栽培されるものは、その軽快でスタイリッシュな飲み口から「ピノ・グリージョ・スタイル」として世界的なブームを巻き起こしました。

「グリージョ（Grigio）」とはイタリア語で「灰色」を意味し、成熟したブドウの皮が薄い藤色や灰色を帯びることに由来します。
19世紀頃からイタリア北東部で栽培され始め、現在ではヴェネト州、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州、トレンティーノ・アルト・アディジェ州が主要な産地です。
特にヴェネト州の堆積土壌と涼しい気候は、この品種に理想的な酸とミネラルを与えます。

ブドウ品種の特性としては、酸が穏やかで、糖分とのバランスが取りやすく、非常に飲み心地が良いのが特徴です。
リンゴ、洋梨、あるいは石灰のようなミネラル感のあるアロマが中心となります。
カジュアルに楽しめるデイリーワインから、長期熟成に耐えうるリッチなスタイルまで幅広く造られますが、ランベルティが手掛けるこのワインは、その「フレッシュ＆フルーティー」な魅力が最大限に表現されています。