ワインのいろは、教えます
カーヴドテールの「ワイン基礎セミナー」

ただ飲むだけを卒業したい方や、これからワインのことを知りたい方に。
基本が身に付くと、楽しみ方の幅が一気に広がります!
アットホームな雰囲気の中で、楽しくワインを学びませんか。
開催予定
10月12日(日)14時~
【テロワールを引き出す品種 ピノノワール】
世界で最も高価なワイン、ロマネコンティを生み出す高貴な品種。
色が淡く、香りが繊細で、味が薄い...なのに、なぜ最高なの?
この疑問を解決し、産地でピノノワールが選べるようにレクチャーします。
参加費:3500円
テイスティング:初級~中級向け
10月26日(日)14時~
【ワインと言えば...フランス】
フランスを知るということは、ワインを知ると言うこと。
世界中で栽培される高級品種の殆どが、フランスの銘醸地を原産とすることからも、
まず知らねば始まらない。ワインの基礎が詰まってます。
参加費:4000円
テイスティング:初級~中級向け
11月9日(日)14時~
【多様性の国 イタリア】
異なる気候や文化、そして歴史によって育まれた様々なワイン。
有名なものだけでも、実に500種類を超える土着葡萄たち。
イタリアの伝統ある銘醸地から、個性派ワインまでを網羅します。
参加費:4000円
テイスティング:初級~中級向け
注意事項
- 筆記用具をお持ちください。
- 試飲がございますので、お車でのご来店はお断りいたします。
- ワインを勉強する場ですので、香水、整髪料等、強い香りを発するものはお控えください。
ワイン基礎セミナーについて
ワイン基礎セミナーってどんなセミナー?

ただ飲むだけを卒業したい方や、これからのワインのことを知りたい方向けの、ワインの基礎を学ぶセミナーです。
ただ座って講師の説明を聞くだけでなく、セミナーの内容に沿ったワインの試飲も行います。
ご参加いただいているのは20代~60代まで幅広い層のお客様。
毎日のワインライフを豊かにしていただくためのセミナーですので、お気軽にご参加下さい。
どこで開催されるの?

兵庫県西宮市にあるワインショップ「Cave de Terre(カーヴドテール)」内に併設されたワインバルで開催しています。
セミナーで試飲されたワインは、お帰りの際にショップで購入する事も可能ですよ。
カーヴドテール西宮北口本店
兵庫県西宮市南昭和町10-19 公同教会ビル 1F
TEL:0798-42-7768
アクセス:阪急西宮北口駅 北西出口より徒歩約3分
どんな人が教えてくれるの?

講師を務めるのは、カーヴドテール西宮北口本店でワインをご提案している現役ソムリエ。
いつも店頭でお話しているスタッフが講師です。
スクールなんて堅苦しい環境ではなく、アットホームな雰囲気の中で、楽しくワインを学ぶことができます。
毎回参加しないとだめですか?

いいえ、お好きな回だけのご参加が可能です!
「スクール」ではないので、皆さまそれぞれのご興味に合わせてご参加ください。
もちろん、毎回ご参加頂くのは大歓迎です。
ワインのこと全く知らなくても大丈夫?

まったく問題ありません。必要なのは、ワインへの興味だけです。
基礎セミナーでは、様々な角度からワインのいろはをお教えしています。
「生きた知識」が身に付くので、受講後はきっとワインの事が好きになっていますよ。
過去にどんなセミナーがありましたか?

過去にはこんなテーマで開催しました。
第1回:テイスティングの方法
第2回:赤ワインを知る
第3回:白ワインを知る
第3回:白ワインを知る
リンクのついている回は、詳しいセミナーの内容をご覧いただけます。
その他の回についても、現在準備中です。
遠方でご参加が難しい方、参加するか迷っている方、ぜひ一度ご覧くださいね。
-
ジュラ アルボワ プルサール フレデリック ロルネ/arbois frederic lornet/フランス赤
¥5,455 -
シャトー プリウレ・ド・ブレニャン2015【バックヴィンテージ】メドック/ch prieure de blaignan medoc/フランス赤
¥2,909 -
ピノノワール ショプロン タシュナー /pinot noir taschner/ハンガリー赤
¥1,909 -
ゲルバームスカテラー2018【バックヴィンテージ】ヴァイングート アロイスヘレラー /Alois Höllerer/オーストリア白
¥2,636 -
ツヴァイゲルト ホワイトプレス クレッツァー/alba enprimo zweigelt white pressed kletzer/オーストリア白
¥2,909 -
ピノノワール リード・シュヴァルツァーダー クレッツァー/pinot noir ried schwarzerder kletzer/オーストリア赤
¥2,909 -
ピノノワール アドリア ヴィンヤーズ/Adoria Vineyards pinot noir/ポーランド赤
¥3,454 -
コントラダ クラサ エトナロッソ ルッソ 2015【バックヴィンテージ】/contrada crasa russo2015/イタリア赤
¥4,909 -
ヴァンジョーヌ ジュラ フレデリック ロルネ/coteaux bourguignons gerald vilain/フランス白
¥13,636 -
クイド ロッソ フリッツァンテ/ quid rosso frizzante la guardiense/イタリア・赤微発泡
¥2,364 -
クイド ファランギーナ フリッツァンテ/falanghina frizzante la guardiense/イタリア・白微発泡
¥2,364 -
アルザス リースリング グランクリュ カステルベルグ 2012【バックヴィンテージ】マルク・クライデンヴァイス/Marc Krydenweiss Riesling GC Kastelberg/フランス白
¥10,909