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クロ・レオ 2011  ダブルマグナム 3000ml / 篠原 麗雄【フランス・ボルドー赤ワイン】

※ワインは、画像とヴィンテージが異なる場合があります。

クロ・レオ 2011  ダブルマグナム 3000ml

38,000円 税別

41,040円 税込

数量

商品について

世界最高峰のシャトーが居並ぶワインの聖地・ボルドーで、兵庫県宝塚市出身の日本人がつくるワイン「クロ・レオ」。



世界に数本しか存在しない貴重なダブルマグナムも入荷です。

年々高まる評価と生産量の少なさから、毎年入荷と同時に即完売してしまうクロ・レオ。



篠原麗雄氏よりコメント
『全ての作業を完璧に行いたいので、
他の生産者の数倍仕事をしています。
しかし、生産量は他のシャトーの2,3割しかありませんが・・・・・

畑では、化学肥料や除草剤を使わず、
堆肥を使い、畑が良いコンデションに
なるようにコントロールしています。

醸造では、新しい技術は使わず、
土壌に合った方法を毎年試行錯誤しながら作業しています。
昔からワインを造っているシャトーは
長年の経験と研究の結果、
毎年美味しいワインを作る事ができますが、
私は2002年から始めたばかりなので、
まだ土壌に合った醸造方法が見つけられていません。

初ヴィンテージから毎年醸造方法を変えているので、
毎年ワインのスタイルが変わっているのもそのためです。』




2002年、世界の名醸地ボルドーの右岸
コート・ド・カスティヨンのわずか
0.83haの葡萄畑から、篠原麗雄氏の
チャレンジは始まりました。

その畑は小さいながらも、名醸造家
ジャン・リュック・チュヌバン氏や
シャトー・オーゾンヌのアラン・
ヴォティエ氏も認めた、
コート・ド・カスティヨン最上の畑の一つでした。

篠原麗雄氏はその最上の斜面に面した畑で、
化学肥料や農薬を極力使わない
リュット・レゾネ(減農薬農法)を実践。

きめ細かな手作業での畑の手入れと、
最大の愛情を注いだ葡萄の木には、
ブドウ樹1本におよそ葡萄6房という
厳しい収量制限を行い、そのうえで
手摘みでの選果も行うという、
徹底した品質管理を行っています。

その徹底された畑仕事によって作られるワインは、
凝縮感たっぷりの果実味と旨味に溢れ、
複雑な余韻を持ち併せた最高のボルドーワインへ仕上がります。

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
店舗で売り切れの際は、在庫がご用意できない場合がございます。
在庫がご用意できなかった場合は、別途ご連絡をいたしますので予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳未満の方への酒類の販売は行っておりません。

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