アンチョビとニンニクによる凝縮した旨み。
イタリア・ピエモンテ州の郷土料理を、
ワインと合わせて、ご家庭でもお楽しみください。

イタリア・ピエモンテ州の郷土料理バーニャカウダは、
旬の新鮮な野菜をたっぷりと楽しめるディップソース。

当店のバーニャカウダは、
オイル漬けされたアンチョビとニンニク、
そこに牛乳を加え丁寧に乳化させることで、

シンプルでありながら濃厚で、
クセのないクリーミーな味わいに仕上げました。

手軽におうちで本格的な味を楽しめるよう瓶詰めしたので、
パーティーやおもてなし、日常の食卓を彩る一品として最適です。


ブロッコリーやパプリカ、セロリなどの色とりどりの野菜と
ディップすることで楽しめるのはもちろん、

ドレッシングソースに加えて
コクとまろやかさを引き立てたり、

ホクホクのジャガイモやカリフラワーを付け合わせ
お魚やお肉を召し上がられる際に添えていただくと、

まるでお品書きが用意されたレストランのような風景が
食卓で広がります。

厚みのあるふくよかな白ワインに合わせて
お楽しみください。

■原材料：ニンニク（中国産）、アンチョビ、オリーブオイル、牛乳
■内容量：90g
■保存法方：常温保存（開封後は要冷蔵5度以下）

トップディッシュのお惣菜

“TOP DISHES”は、「日本の豊かな食材を最高の調理で」を
コンセプトとするお惣菜ブランドです。

生産者が丹精を込めた安全性の高い食材を、シェフが手作りしています。

お料理の時間がないとき、ホームパーティのとき、
パリのトレトゥールやニューヨークのデリカテッセンのように、
気軽に立ち寄り、ワインに合わせてお買い物。

レストランクオリティのお惣菜を、ご家庭で日常的にお楽しみいただけます。

※オンライン商品は、全て店舗在庫と共有しております。
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※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
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